FunCakes Potahovací hmota Tmavě fialová 250g

Klíčové vlastnosti:

• Výrazná barva: temně fialová barva dodá dortům výrazný a jedinečný vzhled, který upoutá pozornost a zvýrazní oslavu.
• Bezlepková: potahovací hmota je bez lepku, což z ní činí skvělou volbu pro ty, kteří potřebují dodržovat bezlepkovou dietu.
• Všestranné použití: hmota je ideální k potahování dortů, ale také pro vytváření dekorativních prvků a detailů.
• Snadná práce: díky své pružné struktuře se s ní snadno pracuje, což zajišťuje hladké potahování bez trhlin nebo záhybů.
• Vynikající chuť: hmota má příjemnou sladkou chuť, která dobře ladí s většinou dortových náplní.

FunCakes Potahovací hmota Tmavě fialová je skvělou volbou pro každého cukráře, který chce svým výtvorům přidat elegantní a výrazný vzhled. Její barva a konzistence umožňují vytvářet dorty a dekorace, které zanechají trvalý dojem na každé oslavě nebo akci.

Složení:

cukr 79%, rostlinný tuk (palmojádrový, palmový), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo E422, zahušťovadlo (E415, E466), emulgátor E471, barvivo (E120, E141, E153), konzervant E200, kyselina E330, aroma. Výrobek může obsahovat stopy ořechů.

Skladování:

dobře uzavřené, max. do 20°C.

Na potažení dortu o průměru 24 cm je zapotřebí cca 600 g hmoty.

Práce s hmotou:

před použitím je nutné hmotu řádně propracovat hnětením na pracovní desce. Po propracování, hmota zvláční a je připravena k rozválení. Hmotu rozvalujeme ideálně mezi potravinářskou fólií, nebo použijeme podsypový cukr. Zabráníme tím přilepení hmoty k pracovní desce a válečku.