Master Martini Bílá čokoláda 250g
Klíčové vlastnosti: Všestranné použití: vhodné k přímé konzumaci, jako ozdoba cupcakes a krémových dortů. Příprava ganáží: může být svařena se šlehačkou pro přípravu ganáží nebo jako dortová poleva. Pralinky a polevy: malé bílé čokoládové pecičky jsou ideální... Číst dále
Kde koupit nejlevněji 1 nabídka
Ceny aktualizovány 25. 8. 2026 10:57Za nákup přes naše odkazy můžeme získat provizi. Cenu pro vás to nijak neovlivní. Ceny jsou orientační a mohou se v obchodech lišit.
Popis produktu
Klíčové vlastnosti:
- Všestranné použití: vhodné k přímé konzumaci, jako ozdoba cupcakes a krémových dortů.
- Příprava ganáží: může být svařena se šlehačkou pro přípravu ganáží nebo jako dortová poleva.
- Pralinky a polevy: malé bílé čokoládové pecičky jsou ideální pro přípravu pralinek nebo jako poleva na zákusky a dorty.
- Dekorace: skvělé jako samostatná dekorace cupcakes a mini zákusků.
Použití:
- Rozpuštění: požadované množství rozpustit při 40-45°C.
- Temperace: poté za stálého míchání zchladit na cca 27°C.
- Pracovní teplota: znovu zahřát na 29-30°C a použít.
Skladování:
- Skladujte v suchu: Uchovávat do 20°C.
Master Martini Bílá čokoláda je ideální volbou pro každého cukráře či domácího pekaře, který chce svým výtvorům dodat jemnou a lahodnou chuť bílé čokolády.
Složení:
cukr, kakaové máslo, sušené MLÉKO, emulgátor - slunečnicový lecitin, přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaové sušiny min. 25%. Může obsahovat stopy sóji.
Parametry
| Výrobce | Unigra, Itálie |
|---|---|
| Množství v balení | 250 g |
| Výživové hodnoty na 100g výrobku: | Nadpis |
| energetická hodnota | 2376 kJ /573 kcal |
| tuky | 37 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 23 g |
| sacharidy | 54 g |
| z toho cukry | 54 g |
| vláknina | 0 g |
| bílkoviny | 5,5 g |
| sůl | 0,14 g |
Doplňkové informace
| Kategorie | Bílá čokoláda |
|---|---|
| Výrobce: Master Martini | Master Martini — Bílá čokoláda |
| bílkoviny: 5,5 g | 5,5 g — Bílá čokoláda |
| energetická hodnota: 2376 kJ /573 kcal | 2376 kJ /573 kcal — Bílá čokoláda |
| Množství v balení: 250 g | 250 g — Bílá čokoláda |
| sacharidy: 54 g | 54 g — Bílá čokoláda |
| sůl: 0,14 g | 0,14 g — Bílá čokoláda |
| tuky: 37 g | 37 g — Bílá čokoláda |
| vláknina: 0 g | 0 g — Bílá čokoláda |
| Výrobce: Unigra, Itálie | Unigra, Itálie — Bílá čokoláda |
| Výživové hodnoty na 100g výrobku:: Nadpis | Nadpis — Bílá čokoláda |
| z toho cukry: 54 g | 54 g — Bílá čokoláda |
| z toho nasycené mastné kyseliny: 23 g | 23 g — Bílá čokoláda |