PROBIO Mouka špaldová chlebová 1 kg BIO

Chlebové mouky jsou tzv. zlatá střední cesta, něco mezi severem a jihem, mezi černou a bílou, takže mezi čím a čím? Mezi hladkou, tedy světlou a celozrnnou moukou. Chlebová mouka si zachovala část obalové vrstvy, dobře se zpracovává a k tomu ještě obsahuje podstatnou část důležitých nutričních látek pro náš organismus. je tmavší, má výraznější aromavyšší obsah bílkovinchleba se z ní peče dobře v troubě i v domácí pekárně, jak z droždí, tak i kváskový