Souplesse Bílá poleva elastická Hmotnost: 3 kg
Klíčové vlastnosti: Příchuť: bílá čokoláda Elastická konzistence Vhodná k zamražení Odolná proti lámání Praktické výhody: Ideální pro dekoraci cukrářských výrobků Zachovává flexibilitu i při nízkých teplotách Umožňuje vytváření složitých a trvanlivých... Číst dále
Kde koupit nejlevněji 1 nabídka
Ceny aktualizovány 25. 8. 2026 10:57Za nákup přes naše odkazy můžeme získat provizi. Cenu pro vás to nijak neovlivní. Ceny jsou orientační a mohou se v obchodech lišit.
Popis produktu
Klíčové vlastnosti:
- Příchuť: bílá čokoláda
- Elastická konzistence
- Vhodná k zamražení
- Odolná proti lámání
Praktické výhody:
- Ideální pro dekoraci cukrářských výrobků
- Zachovává flexibilitu i při nízkých teplotách
- Umožňuje vytváření složitých a trvanlivých dekorací
Použití:
- Rozpustit ve vodní lázni při 50°C
- Zchladit na cca 28°C před použitím
- Není nutné přidávat další tuk
Všestranné využití:
- Vhodná pro tvorbu 3D dekorací
- Ideální pro výrobky určené k zamražení
- Použitelná pro širokou škálu cukrářských aplikací
Bílá poleva elastická je špičkovým produktem pro profesionální cukráře i nadšené amatéry, kteří chtějí posunout své dekorační techniky na vyšší úroveň. Díky své unikátní elastické konzistenci a odolnosti proti lámání umožňuje vytvářet složité a trvanlivé dekorace, které si zachovají svůj tvar i při zamražení. S příchutí bílé čokolády nabízí nejen praktické výhody, ale i lahodnou chuť, což z ní činí ideální volbu pro sofistikované cukrářské výtvory.
Složení:
cukr, neztužený rostlinný tuk palmový, rostlinný olej neztužený kokosový, laktóza, sušená syrovátka, emulgátory (sójový lecitin E322, E492), vanilkové aroma.
Parametry
| Hmotnost | 3 kg |
|---|---|
| Země původu | Holandsko |
| Příchuť | bílá poleva |
| Výživové hodnoty na 100g výrobku: | Nadpis |
| energetická hodnota | 2430 kJ / 583 kcal |
| tuky | 37 g |
| / z toho nasycené mastné kyseliny | 29 g |
| sacharidy | 61 g |
| / z toho cukry | 61 g |
| bílkoviny | 1 g |
| sůl | 0,16 g |
Doplňkové informace
| Kategorie | Poleva bílá |
|---|---|
| bílkoviny: 1 g | 1 g — Poleva bílá |
| energetická hodnota: 2430 kJ / 583 kcal | 2430 kJ / 583 kcal — Poleva bílá |
| Hmotnost: 3 kg | 3 kg — Poleva bílá |
| Příchuť: bílá poleva | bílá poleva — Poleva bílá |
| sacharidy: 61 g | 61 g — Poleva bílá |
| sůl: 0,16 g | 0,16 g — Poleva bílá |
| tuky: 37 g | 37 g — Poleva bílá |
| Výživové hodnoty na 100g výrobku:: Nadpis | Nadpis — Poleva bílá |
| / z toho cukry: 61 g | 61 g — Poleva bílá |
| / z toho nasycené mastné kyseliny: 29 g | 29 g — Poleva bílá |
| Země původu: Holandsko | Holandsko — Poleva bílá |