Zrcadlová poleva čokoládová 200g
Zrcadlová poleva čokoládová 200g Český výrobek Tmavě hnědý gel s vysokým leskem a čokoládovým aroma je určen k finálnímu přelévání cukrářských výrobků. Na povrchu zasychá, ale neztvrdne, zároveň z povrchu nestéká a při krájení se neláme. Slouží také jako... Číst dále
Kde koupit nejlevněji 1 nabídka
Ceny aktualizovány 25. 8. 2026 10:57Za nákup přes naše odkazy můžeme získat provizi. Cenu pro vás to nijak neovlivní. Ceny jsou orientační a mohou se v obchodech lišit.
Popis produktu
Zrcadlová poleva čokoládová 200g
Český výrobek
Tmavě hnědý gel s vysokým leskem a čokoládovým aroma je určen k finálnímu přelévání cukrářských výrobků.
Na povrchu zasychá, ale neztvrdne, zároveň z povrchu nestéká a při krájení se neláme. Slouží také jako ochrana před vysycháním výrobků. Zrcadlový efekt je umocněn hnědou barvou. Je to dokonalý pomocník při zdobení.
Složení:
glukózo-fruktózový sirup, cukr, voda, 6% kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, 1% čokoládové pecičky (cukr, 45% kakaová hmota, 3% kakaové máslo, dextróza, emulgátor SÓJOVÝ lecitin, přírodní vanilkové aroma), želírující látky (E406, E440ii), kyselina E330, regulátor kyselosti E331, konzervant E202. Může obsahovat stopy mléka.
Dávkování: na polití celé plochy dortu o průměru 24 cm je potřeba 100g gelu. Polévá se v tenké vrstvě.
Pracovní postup:
gel rozmícháme, vlijeme na připravený cukrářský výrobek. Tento gel je připraven k okamžitému použití za studena (není potřeba ho předem nahřívat).
Hmotnost: 200 g

Parametry
| Země původu | Česká republika |
|---|---|
| Použití | k polévání |
| Příchuť | čokoládová |
| Výživové hodnoty na 100g výrobku: | Nadpis |
| energetická hodnota | 1108 kJ / 261 kcal |
| tuky | 0,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,5 g |
| sacharidy | 61 g |
| z toho cukry | 57 g |
| vláknina | 2,5 g |
| bílkoviny | 1,4 g |
| sůl | 0,14 g |
Doplňkové informace
| Kategorie | Zrcadlová poleva |
|---|---|
| Výrobce: Zeelandia | Zeelandia — Zrcadlová poleva |
| bílkoviny: 1,4 g | 1,4 g — Zrcadlová poleva |
| energetická hodnota: 1108 kJ / 261 kcal | 1108 kJ / 261 kcal — Zrcadlová poleva |
| Použití: k polévání | k polévání — Zrcadlová poleva |
| Příchuť: čokoládová | čokoládová — Zrcadlová poleva |
| sacharidy: 61 g | 61 g — Zrcadlová poleva |
| sůl: 0,14 g | 0,14 g — Zrcadlová poleva |
| tuky: 0,9 g | 0,9 g — Zrcadlová poleva |
| vláknina: 2,5 g | 2,5 g — Zrcadlová poleva |
| Výživové hodnoty na 100g výrobku:: Nadpis | Nadpis — Zrcadlová poleva |
| z toho cukry: 57 g | 57 g — Zrcadlová poleva |
| z toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 g | 0,5 g — Zrcadlová poleva |
| Země původu: Česká republika | Česká republika — Zrcadlová poleva |