IREKS ENZYMA Aranka BP směs na bezé pláty (štafetky) Hmotnost: 5 kg

Jednoduchý návod na přípravu

1. Spojte suroviny: 500g směsi jednoduše smíchejte s 205g vody.
2. Nechte bobtnat: směs s vodou nechte přibližně 5 minut odpočinout, aby správně nabobtnala.
3. Šlehejte: po nabobtnání směs šlehejte 5 minut na maximální rychlost elektrického šlehače. Tento krok je důležitý pro vytvoření lehké a nadýchané struktury těsta.
4. Naneste na plech: vyšlehanou hmotu rovnoměrně rozetřete na plech vyložený pečicím papírem.
5. Pečte: pečte v troubě vyhřáté na 240°C asi 5-6 minut, dokud těsto nezezlátne a nezíská křupavý povrch.

Proč zvolit Aranka BP směs?

• Rychlá příprava: díky jednoduchému postupu ušetříte čas i námahu, přičemž dosáhnete výborných výsledků.
• Konzistentní kvalita: směs je navržena tak, aby vždy poskytla dokonalý výsledek s jemnou a pružnou texturou.
• Univerzální využití: bezé pláty připravené ze směsi Aranka BP se hodí jak pro klasické štafetky a rolády, tak i pro další dezerty, kde je potřeba nadýchané těsto.

Složení

• cukr, ARAŠÍDOVÁ drť pražená, PŠENIČNÁ mouka, sušený VAJEČNÝ bílek, PŠENIČNÝ škrob, emulgátory (E471, E472b, E477), kypřící látky (E450, E500), glukózový sirup, sušené MLÉKO, JEČNÝ sladový extrakt, PŠENIČNÉ klíčky, zahušťovadlo E466, aroma, barvivo E150c.

Skladování: v suchu, dobře uzavřené, při max. teplotě 25°C.